Dietetyk Białystok - nasz blog

Praktyczne porady dietetyka i psychodietetyka z Białegostoku – dla ciała, głowy i codziennych wyborów
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
AllDieta a zdrowiePsychodietetykaZdrowe odchudzanieZdrowe przepisyŻywienie dzieci i młodzieży
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
Ciastka brownie ze skórką pomarańczy

Zapach czekolady i pomarańczy to połączenie, które potrafi poprawić nastrój nawet w najbardziej pochmurny dzień. Jeśli myślisz, że zdrowe słodycze muszą być nudne i pozbawione charakteru, ten przepis szybko zmieni Twoje zdanie. Ciastka brownie ze skórką pomarańczy to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą zadbać o swoją dietę, nie rezygnując przy tym z przyjemności. W...

Kurczak w panierce serowo-migdałowej

Szukasz pomysłu na lżejszą wersję klasycznego kotleta, ale nie chcesz rezygnować z jego wyjątkowego smaku i chrupiącej panierki? Ten kurczak w panierce serowo-migdałowej pieczony w piekarniku to idealne rozwiązanie! To przepis, który udowadnia, że zdrowe modyfikacje w kuchni mogą iść w parze z doskonałym smakiem. Dzięki zastąpieniu tradycyjnej panierki mieszanką sera i mąki migdałowej, danie...

Deser ptasie mleczko

Na naszym blogu z dietetycznymi przepisami nie może zabraknąć deserów, które są nie tylko smaczne, ale też lekkie, proste i z dobrym składem. To właśnie taki przepis – fit ptasie mleczko na bazie galaretki cytrynowej, jogurtu skyr i gorzkiej czekolady. Minimum składników, maksimum przyjemności. Ta wersja klasycznego deseru jest znacznie lżejsza od tradycyjnej – zamiast...

Tortilla z pastą z jajek i awokado z chipsem z szynki parmeńskiej

Jeśli szukasz szybkiego, sycącego i dobrze zbilansowanego posiłku, ta tortilla będzie idealnym wyborem. Pełnoziarnista baza dostarcza węglowodanów złożonych i błonnika, które pomagają utrzymać stabilny poziom energii. Pasta z awokado i jajka to połączenie zdrowych tłuszczów i pełnowartościowego białka – wspierających pracę mózgu, serca i długotrwałe uczucie sytości. Chrupiący chips z szynki parmeńskiej podkreśla smak dania,...

Chrupiące ciastka ze słonecznika bez cukru i mąki

Mega chrupiące, odżywcze ciastka bananowe z nasionami słonecznika i gorzką czekoladą to idealny przykład na to, że prosty skład może iść w parze z wysoką wartością odżywczą. Ten przepis to prawdziwa bomba składników mineralnych, zdrowych tłuszczów i naturalnej energii – bez mąki, bez cukru, bez zbędnych dodatków. Bazą ciastek są nasiona słonecznika, które dostarczają imponujących...

Zupa krem z batatów z mleczkiem kokosowym

Krem z batata z mleczkiem kokosowym to idealne połączenie naturalnej słodyczy, kremowej konsystencji i wartości odżywczych. To zupa, która nie tylko rozgrzewa i syci, ale też doskonale wpisuje się w zdrową, zbilansowaną dietę. Bataty są bogate w błonnik, beta-karoten i witaminy, a mleczko kokosowe nadaje całości delikatności oraz egzotycznego aromatu – bez potrzeby sięgania po...

Chlebek bananowy z jabłkami i czekoladą

Jeśli szukasz przepisu na słodki wypiek, który jednocześnie wpisuje się w zdrowy styl odżywiania, ten chlebek bananowy z jabłkami i gorzką czekoladą będzie strzałem w dziesiątkę. To połączenie naturalnej słodyczy owoców, wartościowych węglowodanów z mąki pełnoziarnistej oraz intensywnego smaku czekolady, który zaspokaja ochotę na coś „na ząb”, a przy tym nie obciąża organizmu nadmiarem cukru....

Zupa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i brokułem

Ta pyszna, sycąca i pełna białka zupa to idealne połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych suszonych pomidorów oraz świeżego brokułu. Jest rozgrzewająca, kremowa i pełna smaku, dzięki czemu świetnie sprawdzi się w chłodne jesienne i zimowe dni. To danie, które nie tylko syci, ale też odżywia — a przy tym jest szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie pół...

Czekoladowa owsianka z owocami

Czekoladowa owsianka to przepis, który może przekonać do tej potrawy nawet najbardziej zaciętych przeciwników. Podana z owocami oraz orzechami dostarczy nie tylko błonnika pokarmowego, witamin oraz zdrowych tłuszczy, ale zaspokoi także potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego. Jeśli jeszcze nie próbowałeś takie wersji owsianki naprawdę musisz to zmienić. Sprawdź także inne śniadania na słodko: Placki z serka...

Makaron w kremowym sosie  z awokado i szynką parmeńską

Nie ma nic lepszego niż pyszny makaron z kremowym sosem. Niestety większość sosów śmietanowych dodawanych do makaronu dostarcza dużą ilość tłuszczu, a co za tym idzie – dużą ilość kalorii. Dodatkowo śmietana nie jest produktem specjalnie bogatym w prozdrowotne składniki odżywcze. Jeśli jednak zastąpisz ją awokado zmiksowanym z serkiem naturalnym powstanie pyszny, kremowy i odżywczy...