Ten deser czekoladowy to świetny przykład prostego, a jednocześnie wartościowego posiłku lub przekąski, która może zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez rezygnowania z odżywczego charakteru diety. Połączenie skyru, gorzkiej czekolady i malin dostarcza nie tylko przyjemnego smaku, ale także wielu cennych składników wspierających zdrowie i sytość. Skyr jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, które pomaga utrzymać...
Zapach czekolady i pomarańczy to połączenie, które potrafi poprawić nastrój nawet w najbardziej pochmurny dzień. Jeśli myślisz, że zdrowe słodycze muszą być nudne i pozbawione charakteru, ten przepis szybko zmieni Twoje zdanie. Ciastka brownie ze skórką pomarańczy to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą zadbać o swoją dietę, nie rezygnując przy tym z przyjemności. W...
Na naszym blogu z dietetycznymi przepisami nie może zabraknąć deserów, które są nie tylko smaczne, ale też lekkie, proste i z dobrym składem. To właśnie taki przepis – fit ptasie mleczko na bazie galaretki cytrynowej, jogurtu skyr i gorzkiej czekolady. Minimum składników, maksimum przyjemności. Ta wersja klasycznego deseru jest znacznie lżejsza od tradycyjnej – zamiast...
Kto nie kocha kruchych ciastek z kawałkami czekolady? 🙂 Pytanie jest oczywiście retoryczne! Takie przepisy lubicie najbardziej. Zatem oto i on – przepis na pełnoziarniste pieguski bez cukru. Składniki na 15 ciastek po 30g: mąka pszenna pełnoziarnista (można zastąpić mąką orkiszową pełnoziarnistą) – 200g 1 jajko 100g masła pół łyżeczki proszku do pieczenia ksylitol (lub...
Pyszne, pełnoziarniste ciastka brownie to doskonały dodatek do kawy lub element drugiego śniadania. Składniki na 8 ciastek po 35g: czekolada gorzka min. 64% kakao – 100g 1 jajko masło – 50g ksylitol – 3 łyżeczki mąka pszenna lub orkiszowa pełnoziarnista (typ 1850 lub 2000) – 50g proszek do pieczenia – pół łyżeczki Masło rozpuścić w...
Pyszny i zdrowy chlebek bananowy – idealny na drugie śniadanie do pracy, szkoły lub na uczelnię. Składniki na małą keksówkę: 1 jajko Mąka pszenna pełnoziarnista – 150 g Cynamon – łyżka 2 banany Daktyle suszone – 100 g Masło orzechowe – 1 czubata łyżka Olej rzepakowy – łyżka Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Daktyle...
W naszym gabinecie często spotykamy się z przekonaniem, że sól himalajska jest dużo zdrowsza niż sól kuchenna i warto ją spożywać, aby uzupełnić niedobory składników mineralnych. Czy rzeczywiście warto jeść sól himalajską? Czy jest ona zdrowsza niż sól kuchenna? Odpowiedź poniżej. Który składnik soli szkodzi najbardziej? Sól to tak naprawdę chlorek sodu (NaCl). I to...
Przyprawy korzenne, takie jak cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa czy goździki nieodłączenie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Wykorzystaj je do przygotowania świątecznego chlebka bananowego bez cukru. W powodzeniem może on zastąpić tradycyjne ciasta na świątecznym stole. Piernikowy chlebek bananowy: 2 jajka Mąka pszenna pełnoziarnista – szklanka Orzechy włoskie – garść 3 duże banany Olej rzepakowy...
Jesienią na naszych stołach króluje dynia. Może być one wykorzystywana zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Dziś pomysł na pełnoziarniste babeczki dyniowo-owsiane. Składniki na 12 babeczek: Puree z upieczonej dyni – 300 g Mąka pszenna – 140 g Płatki owsiane – 200g Jaja – 2 sztuki Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki Cynamon –...
Przepyszne, słodkie, a w dodatku w zdrowszej wersji. Muffiny razowe z daktylami to świetny pomysł na II śniadanie lub deser. Składniki na 10 muffinek: Jaja – 1 sztuka Mąka pszenna razowa – 1,5 szklanki Cynamon – łyżka Daktyle, suszone – 100 g Ksylitol – 3 łyżki Mleko spożywcze 2% tłuszczu – szklanka Olej rzepakowy –...
Pomagamy schudnąć, poprawić relację z jedzeniem i zdrowie. Dietetyk kliniczny i psychodietetyk z 12-letnim doświadczeniem. 
Poradnia dietetyczna i psychodietetyczna w Białymstoku.
Menu
Skontaktuj się z nami
798 632 565 / 518 662 623Warszawska 81/lok. 11, Białystok