Jak wykorzystać banany w kuchni? Można upiec na ich bazie chlebek. Dodając płatki owsiane i pełnoziarnistą mąkę orkiszową stworzymy świetną, bogatą w błonnik pokarmowy propozycję na drugie śniadanie.
Dietetyk Białystok - nasz blog
Praktyczne porady dietetyka i psychodietetyka z Białegostoku – dla ciała, głowy i codziennych wyborów
AllDieta a zdrowiePsychodietetykaZdrowe odchudzanieZdrowe przepisyŻywienie dzieci i młodzieży
Jesienią na naszych stołach króluje dynia. Może być one wykorzystywana zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Dziś pomysł na pełnoziarniste babeczki dyniowo-owsiane. Składniki na 12 babeczek: Puree z upieczonej dyni – 300 g Mąka pszenna – 140 g Płatki owsiane – 200g Jaja – 2 sztuki Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki Cynamon –...
Słodkości w zdrowszej wersji to coś, co lubimy najbardziej. Kiedy przychodzi ten moment popołudniowej weekendowej sielanki, chciałoby się coś słodkiego do kawy – tak my też tak mamy 🙂 Warto więc poszukać zdrowszych inspiracji. Oto ciasto bez pieczenia, więc ekspresowo szybkie i meeega pyszne. Składniki: 400 g daktyli suszonych 400 g orzechów arachidowych 500 g...
Placki, które przygotowuje się w kilka minut to nasze ulubione placki. Szczególnie, jeśli są zdrowe, pełne witamin i minerałów, bez cukru i pełnoziarniste. Placki bananowo-owsiane takie właśnie są – odżywcze, dodające energii, poprawiające nastrój i zwyczajnie przepyszne. W naszej wersji podane są z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami. Składniki na ok. 12-14 placuszków: 2 banany...
Lato w pełni, a to oczywiście najlepszy czas na lody. Przyznajcie kto z was o nich nie marzy w upalne popołudnie. Niestety lody czy nawet sorbety ze sklepu mają zazwyczaj masę cukru, syropu glukozowo-fruktozowego, kiepskiej jakości tłuszczu, barwników, ulepszaczy itd. Przychodzimy więc z pomocą. Banalnie proste i przepyszne lody owocowe, które zrobicie w kilka minut....
Doskonałe pełnoziarniste naleśniki, które pokochają dorośli i dzieci. Delikatne i rozpływające się w ustach. Składniki na 6-7 naleśników o średnicy 30 cm: 3/4 szklanki mąki pszennej razowej (typ 1850 lub 2000) 1/4 szklanki mąki pszennej białej (typ 450, 500, 550) 1 szklanka mleka 1,5% lub 2% tłuszczu 3/4 szklanki wody 2 jajka łyżka oleju rzepakowego...
Przepyszne, słodkie, a w dodatku w zdrowszej wersji. Muffiny razowe z daktylami to świetny pomysł na II śniadanie lub deser. Składniki na 10 muffinek: Jaja – 1 sztuka Mąka pszenna razowa – 1,5 szklanki Cynamon – łyżka Daktyle, suszone – 100 g Ksylitol – 3 łyżki Mleko spożywcze 2% tłuszczu – szklanka Olej rzepakowy –...
Niebo na talerzu i niebo w gębie. Puszyste omlety z owocami pokochają dorośli i dzieci. Ich przygotowanie zajmuję kilka minut. A efekt? Sprawdźcie sami! Składniki na 3 małe omlety: Jaja – 2 sztuki Mąka pszenna razowa – 2 łyżki Cynamon – 1/4 łyżeczki Ksylitol – pół łyżeczki Mleko spożywcze 2% tłuszczu – 3 łyżki Olej...
Najprostszy deser świata 🙂 Wymaga użycie tylko dwóch składników. Świetna opcja na weekendowe słodkości. Składniki: czekolada gorzka 70% kakao – 80 g masło orzechowe – 3 łyżki (60 g) Czekoladę i masło orzechowe rozpuścić w kąpieli wodnej. Wylać do niezbyt dużego ( u nas ok. 12 x 12 cm) pojemnika wyłożonego folią spożywczą. Wstawić do...
Słodycze mogą być częścią zdrowej i zbilansowanej diety. Ważne, żeby były jedzone z umiarem i od czasu do czasu. Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest przygotowywanie własnych, zdrowszych ich wersji. Jeśli dodatkowo nie masz zbyt dużo wolnego czasu, te babeczki czekoladowe bez cukru są dla Ciebie świetnym rozwiązaniem. Składniki na 10 babeczek: banan – 2 sztuki...
Poradnia dietetyczna i psychodietetyczna w Białymstoku.
Pomagamy schudnąć, poprawić relację z jedzeniem i zdrowie. Dietetyk kliniczny i psychodietetyk z 12-letnim doświadczeniem.
Menu
Skontaktuj się z nami
798 632 565 / 518 662 623
Warszawska 81/lok. 11, Białystok