Szybkie i proste w przygotowaniu placuszki bananowe – tym razem bez mąki pszennej. Zrobicie i się zakochacie 🙂 Składniki: 2 banany 8 łyżek mąki jaglanej (ok. 100g) 2 jajka olej – łyżka do podania: jogurt naturalny, sezonowe owoce Wszystkie składniki zmiksować, smażyć na patelni z olejem. Podawać z jogurtem i sezonowymi owocami. Autor: Marta Szałwińska...
Wróćmy na chwilę do tematu lodów. Przyszły iście letnie temperatury, więc lody szybko stały się przekąską, po którą sięgamy najczęściej – a przynajmniej na to wskazuje widok naszych parków i ulic. I nic w tym dziwnego.. kto z nas nie lubi takiego słodkiego ochłodzenia? Na rynku mamy ogromny wybór: na patyku, w rożku, śmietankowe, sorbety...
PRZE-PY-SZNA! Inaczej nie da się jej opisać. Obiecujemy, że rodzina zje ją od razu w całości. Składniki na 4 porcje: 2 jajka Budyń o smaku waniliowym bez cukru – 2 łyżki Jabłko – 2 duże Ksylitol – łyżka Ser ricotta – 250 g Śmietanka 12% – 100 ml Cynamon do oprószenia Do miski dodać ricottę,...
Pyszne serowe oponki na Tłusty Czwartek! Koniecznie wypróbujcie nasz przepis. Składniki na około 20 oponek: mąka pszenna pełnoziarnista – 250-300 g serek naturalny twarożkowy (ja użyłam President naturalny) – 200 g jaja – 1 sztuka aromat waniliowy ksylitol – 3 łyżki + do przygotowania pudru do posypania proszek do pieczenia – łyżeczka olej do smażenia...
Proste, szybkie i smaczne placki twarogowe z patelni to świetny pomysł na zdrowe śniadanie. Składniki na pewno macie w lodówce. Składniki na 5 placków: ser twarogowy półtłusty – 150 g 1 jajko 2,5 łyżki mąki pszennej razowej łyżeczka ksylitolu/erytrolu kropla aromatu waniliowego/pół łyżeczki cukru waniliowego (można pominąć) łyżka oleju do smażenia do podania: jogurt naturalny,...
Kasza jaglana to świetny dodatek do obiadów, ale warto też spróbować kaszy jaglanej na słodko. Ciepłe, pyszne śniadanie z dodatkiem owoców i orzechów to świetna alternatywa dla nudnych kanapek.
Idealne na imprezy. Słodkie, chociaż bez cukru. Pełne witamin i błonnika pokarmowego. Takie są nasze tartaletki z kremem, owocami i czekoladą. Wypróbujcie koniecznie! Tartaletki z kremem, owocami i czekoladą Składniki na 6 tartaletek: suszone daktyle – 200 g płatki owsiane – szklanka kakao – łyżka masło orzechowe (z orzechów ziemnych) – 2 łyżki twaróg sernikowy lub...
Przyprawy korzenne, takie jak cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa czy goździki nieodłączenie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Wykorzystaj je do przygotowania świątecznego chlebka bananowego bez cukru. W powodzeniem może on zastąpić tradycyjne ciasta na świątecznym stole. Piernikowy chlebek bananowy: 2 jajka Mąka pszenna pełnoziarnista – szklanka Orzechy włoskie – garść 3 duże banany Olej rzepakowy...
Większość z nas wie już, że cukier szkodzi zdrowiu i sprzyja powstawaniu wielu chorób, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2 czy choroby układu krążenia. Cukier warto więc z diety wyeliminować lub przynajmniej mocno go ograniczyć. Nie musi to jednak oznaczać rezygnacji ze zdrowych deserów. Wystarczy cukier zastąpić zdrowszymi zamienniami. Poznaj polecane przez nas alternatywy dla...
Każdy z nas zna kogoś, kto nie może przestać jeść słodyczy. Może tą osobą jesteś właśnie Ty. Uzależnienie od jedzenia słodyczy to problem, który często spotykamy w naszym gabinecie. Przyczyn może być kilka, często nakładają się one na siebie. Cukier = przyjemność – spożywanie słodyczy, a więc i cukru, stymuluje obszary mózgu człowieka odpowiedzialne za...
Pomagamy schudnąć, poprawić relację z jedzeniem i zdrowie. Dietetyk kliniczny i psychodietetyk z 12-letnim doświadczeniem.