Dietetyk Białystok - nasz blog

Praktyczne porady dietetyka i psychodietetyka z Białegostoku – dla ciała, głowy i codziennych wyborów
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
AllDieta a zdrowiePsychodietetykaZdrowe odchudzanieZdrowe przepisyŻywienie dzieci i młodzieży
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
Granola kakaowa

Domowa granola to świetna alternatywa dla wersji kupionej w sklepie. Dzięki samodzielnemu przygotowaniu możesz kontrolować m.in. ilość dodanego miodu oraz zawartość dodatków. Składniki: Płatki owsiane – 200 g Mieszanka niesolonych orzechów (u nas nerkowca, laskowe, włoskie) – 200 g Dowolne owoce suszone (u nas żurawina i morele) – 200 g Kakao – łyżka Miód –...

Alkohol na diecie

Jesteś na diecie i pragniesz pozbyć się kilku (lub kilkunastu, kilkudziesięciu) nadprogramowych kilogramów i nie wiesz, czy możesz w tym czasie pić alkohol? Czy w czasie odchudzania można pozwolić sobie na drinka czy piwo? Odpowiedź poniżej. Ile kalorii ma alkohol? Niestety alkohol to nie woda 😊. 1 g białka i węglowodanów dostarcza 4 kcal, zaś...

Omlet twarożkowy z owocami

Czasem nie trzeba wymyślać skomplikowanych potraw, aby zjeść pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Nasz omlet przygotujesz w 5 minut ze składników, które na pewno masz w domu. Szybko i smacznie. Składniki na 1 porcję (1 omlet): 2 jajka 50 g twarogu półtłustego lub chudego Łyżeczka oleju rzepakowego Czubata łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej lub orkiszowej pełnoziarnistej...

Bananowe placuszki z mąki jaglanej

Szybkie i proste w przygotowaniu placuszki bananowe – tym razem bez mąki pszennej. Zrobicie i się zakochacie 🙂 Składniki: 2 banany 8 łyżek mąki jaglanej (ok. 100g) 2 jajka olej – łyżka do podania: jogurt naturalny, sezonowe owoce Wszystkie składniki zmiksować, smażyć na patelni z olejem. Podawać z jogurtem i sezonowymi owocami. Autor: Marta Szałwińska...

Kurczak czosnkowo-miodowy

Szybki i prosty w przygotowaniu kurczak czosnkowo-miodowy to świetny pomysł na obiad. Przygotowuje się go w 20 minut. Składniki na 4 porcje: pierś kurczaka lub polędwiczki z kurczaka – 400g papryka czerwona – 1 duża 200 g pieczarek 2 ząbki czosnku 3/4 łyżeczki miodu łyżka oleju rzepakowego pieprz, ostra i słodka papryka, sól, odrobina cząbru...

Co zrobić, gdy nie lubisz jeść warzyw? 7 kroków do pokochania warzyw

Warzywa są niesamowicie zdrowe – to wie każdy. Każdy też wie, że trzeba ich jeść naprawdę sporo (minimum 500g dziennie), aby zachować szczupłą sylwetkę i zdrowie. Niektórzy jednak warzyw nie lubią. Co wtedy zrobić? Jak polubić warzywa? Poniżej kilka wskazówek od naszych dietetyków. Po pierwsze – nastaw się pozytywnie! Z polubienia warzyw nic nie wyjdzie,...

„Ujemne kalorie” – dietetyczny MIT czy istnieją naprawdę?

Kiedy mówimy o odchudzaniu czy dietach, najczęściej padającym słowem jest „kaloria” – w domyśle chodzi raczej o kilokalorię (kcal). Podstawowy przekaz jest prosty – jeżeli chcesz zrzucić zbędne kilogramy, musisz zmniejszyć ilość kalorii w diecie. Słowo to w ostatnich miesiącach nabrało jednak jeszcze innego, całkiem nowego (marketingowego) wymiaru. Mianowicie, w mediach pojawiły się informacje o...

Młode ziemniaczki z wiosennym twarożkiem

Ta potrawa jest tak łatwa w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią każdy, niezależnie od umiejętności kulinarnych. W dodatku składniki są tanie i dostępne w każdym sklepie. Spróbujcie pysznego pomysłu na wiosenny obiad. Składniki na 2 porcje: 4-5 młodych ziemniaków twaróg półtłusty – 150 g jogurt naturalny – 150 g pęczek rzodkiewki szczypiorek do podania:...