Domowa granola to świetna alternatywa dla wersji kupionej w sklepie. Dzięki samodzielnemu przygotowaniu możesz kontrolować m.in. ilość dodanego miodu oraz zawartość dodatków. Składniki: Płatki owsiane – 200 g Mieszanka niesolonych orzechów (u nas nerkowca, laskowe, włoskie) – 200 g Dowolne owoce suszone (u nas żurawina i morele) – 200 g Kakao – łyżka Miód –...
Czasem nie trzeba wymyślać skomplikowanych potraw, aby zjeść pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Nasz omlet przygotujesz w 5 minut ze składników, które na pewno masz w domu. Szybko i smacznie. Składniki na 1 porcję (1 omlet): 2 jajka 50 g twarogu półtłustego lub chudego Łyżeczka oleju rzepakowego Czubata łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej lub orkiszowej pełnoziarnistej...
Szybkie i proste w przygotowaniu placuszki bananowe – tym razem bez mąki pszennej. Zrobicie i się zakochacie 🙂 Składniki: 2 banany 8 łyżek mąki jaglanej (ok. 100g) 2 jajka olej – łyżka do podania: jogurt naturalny, sezonowe owoce Wszystkie składniki zmiksować, smażyć na patelni z olejem. Podawać z jogurtem i sezonowymi owocami. Autor: Marta Szałwińska...
PRZE-PY-SZNA! Inaczej nie da się jej opisać. Obiecujemy, że rodzina zje ją od razu w całości. Składniki na 4 porcje: 2 jajka Budyń o smaku waniliowym bez cukru – 2 łyżki Jabłko – 2 duże Ksylitol – łyżka Ser ricotta – 250 g Śmietanka 12% – 100 ml Cynamon do oprószenia Do miski dodać ricottę,...
Pyszne serowe oponki na Tłusty Czwartek! Koniecznie wypróbujcie nasz przepis. Składniki na około 20 oponek: mąka pszenna pełnoziarnista – 250-300 g serek naturalny twarożkowy (ja użyłam President naturalny) – 200 g jaja – 1 sztuka aromat waniliowy ksylitol – 3 łyżki + do przygotowania pudru do posypania proszek do pieczenia – łyżeczka olej do smażenia...
Proste, szybkie i smaczne placki twarogowe z patelni to świetny pomysł na zdrowe śniadanie. Składniki na pewno macie w lodówce. Składniki na 5 placków: ser twarogowy półtłusty – 150 g 1 jajko 2,5 łyżki mąki pszennej razowej łyżeczka ksylitolu/erytrolu kropla aromatu waniliowego/pół łyżeczki cukru waniliowego (można pominąć) łyżka oleju do smażenia do podania: jogurt naturalny,...
Idealne na imprezy. Słodkie, chociaż bez cukru. Pełne witamin i błonnika pokarmowego. Takie są nasze tartaletki z kremem, owocami i czekoladą. Wypróbujcie koniecznie! Tartaletki z kremem, owocami i czekoladą Składniki na 6 tartaletek: suszone daktyle – 200 g płatki owsiane – szklanka kakao – łyżka masło orzechowe (z orzechów ziemnych) – 2 łyżki twaróg sernikowy lub...
Przyprawy korzenne, takie jak cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa czy goździki nieodłączenie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Wykorzystaj je do przygotowania świątecznego chlebka bananowego bez cukru. W powodzeniem może on zastąpić tradycyjne ciasta na świątecznym stole. Piernikowy chlebek bananowy: 2 jajka Mąka pszenna pełnoziarnista – szklanka Orzechy włoskie – garść 3 duże banany Olej rzepakowy...
Jeżeli jesteście fanami „czegoś do kawy” ale jednocześnie chcecie dbać o swoją sylwetkę i zdrowie, dobrze jest trochę się oszukiwać. Przed Wami propozycja takiego „oszukanego” ciasta. W zasadzie można nazwać je jaglanką z piekarnika 🙂 Składniki: 200 g suchej kaszy jaglanej 2 bardzo dojrzałe banany 2-3 łyżki ksylitolu (wg. uznania) 2 jaja 3 łyżki kakao...
Większość z nas wie już, że cukier szkodzi zdrowiu i sprzyja powstawaniu wielu chorób, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2 czy choroby układu krążenia. Cukier warto więc z diety wyeliminować lub przynajmniej mocno go ograniczyć. Nie musi to jednak oznaczać rezygnacji ze zdrowych deserów. Wystarczy cukier zastąpić zdrowszymi zamienniami. Poznaj polecane przez nas alternatywy dla...
Pomagamy schudnąć, poprawić relację z jedzeniem i zdrowie. Dietetyk kliniczny i psychodietetyk z 12-letnim doświadczeniem.